圧倒的な辛さと風味をお楽しみください! 新潟県妙高市で作られる発酵辛味調味料「かんずり」シリーズに、通常のトウガラシではなく、激辛で知られるハバネロで仕込んだ新…
十日町市の棚田が育んだコシヒカリで醸造! 無印良品を運営する良品計画は、去年に引き続き新潟県十日町市松代地区の棚田で生産されたコシヒカリで醸造した日本酒を4月2…
ウド、タラノメ、コゴメなどおなじみの山菜が新潟県上越市高田地区の朝市に並び、春の味を買い求める人でにぎわっていました。 上越市高田地区では14日、「四・九の市」…
海洋高校の生徒が開発 注目商品ずらり! 新潟県糸魚川市能生の新潟県立海洋高校の生徒が開発した商品を製造販売する「株式会社 能水商店」のアンテナショップが16日(…
これが本当に日本酒? 面白さと可能性にあふれる 白桃のような香りと甘みを連想させる日本酒「…as if…」(アズイフ)が、新潟県上越市と妙高市の一部の酒店で23…
食べ鉄も唸るおいしさ! 新潟県上越市のホテルハイマートが製造販売する駅弁「にしんめし」が、JR東日本のコンテストで総合2位の「駅弁副将軍」に選ばれました。 駅…
今年も話題の“幸せつなぐ春のリキュール”発売! 旬の上越産のイチゴ「越後姫」を使った春のリキュール「いちご花」が3月10日(水)に発売されます。 いちご花 30…
「北前船」×「御餞米(おせんまい)」直江津を全国にPR! 新潟県上越市直江津地区の市民団体と菓子店が、地元に残る「北前船」の歴史と、夏の祇園祭「御餞米(おせんま…
雪国から推しの逸品を紹介! 進級、進学などのお祝いや贈り物にぴったりのおススメの文房具があると聞いて、新潟県上越市土橋にある新和メッキ工業を訪ねました。 創業6…
桃の節句やお花見の季節にピッタリのワイン 雪深い新潟県上越市で丁寧なワインづくりを行っているワイナリー「岩の原葡萄園」から、初春にふさわしいワイン「『すっきり甘…
上越妙高のとれたて新鮮のフルーツをお届けします! 東京有楽町で上越妙高の産品を販売する「雪國商店」のオンラインショップでは、上越妙高地域や佐渡からとれたて新鮮の…
去年12月、東京有楽町で新潟県上越市と妙高市の産品を販売する「雪國商店」のオンラインショップがオープンしました。オープン記念として発売し、大好評だった「はじめま…