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GOURMETグルメ
この時期限定！上越名物“ガチ盛り” メニュー紹介〈1〉サクラデラノーチェ／王華飯店
取り分け自由、食べ残し厳禁、挑戦者求む！ 新潟県上越市の冬の一大イベント「レルヒ祭」にあわせて開催されている「本町ガチ盛りまつり」。今年は上越市高田地区の10の…
牧区自慢“どぶろく”で新商品開発！「魚のどぶろく漬け（4種）」（新潟県上越市）
特製ダレで魚の旨味をギュッ！ 皆さんは“どぶろく”をご存じですか？ どぶろくとは日本の伝統的な酒で、米と米麹と水を原料として発酵させた漉す工程を経ていない、米麹…
上越名物「雪むろ酒かすラーメン」12月5日から提供開始！
酒蔵×愛麺会！雪国 上越生まれの新ラーメン 世界中の麺好きの舌をうならせている日本の「ラーメン」。雪国、新潟県は言わずと知れたラーメンの激戦区。有名店がしのぎを…
マリンホテルハマナス「レストラン海月」に特製ランチ会席登場！（上越市柿崎区）
総料理長が選び抜いたこだわりのランチ会席！ 新潟県上越市柿崎区の「マリンホテルハマナス」にある、日本海が見えるレストラン「海月」で、11月5日（木）から予約制の…
各地で新そばまつり開催！10月末～11月（新潟県上越市）
挽きたて、打ちたて、ゆでたての新そばが各地で味わえる！ 新潟県は米の産地として有名ですが、この季節は地元でとれた良質のそば粉を使った新そばが新潟県の上越各地で味…
「SAKEまつり限定のみ比べセット」新登場 お得なクーポン進呈も！（上越市）
あの車懸（くるまがかり）がお店で飲めるチャンス！ 「越後･謙信SAKEまつり」のオンライン開催にあわせて、実際に地酒の飲み比べができるメニューが、まつり当日の1…
名立の湯ゆらら お得な入浴＆食事セット「風呂飯パック」登場！
日本海に隣接する道の駅「うみてらす名立」の日帰り温浴施設「名立の湯ゆらら」で、入浴とランチがセットになっ平日限定のお得な「風呂飯（ふろめし）パック」が販売されて…
直江津の老舗ラーメン店「ニューハルピン」の味が通販で！SNSでのみ受付
老舗の味が自宅で味わえます！ 新潟県上越市直江津地区を代表する老舗ラーメン店「ニューハルピン」が、数年前からラーメンの通信販売をしていることをご存じですか？名店…
?ホクホクの秋到来！名物「焼栗」販売スタート（上越市三和区）
氷蔵熟成で糖度は3倍！ ブドウ、サンマ、マツタケ…みなさんは秋の味覚と聞いて、何を思い浮かべますか？ 新潟県上越市三和区北代の宮沢栗農園では、今が旬、甘さが自慢…
底引き網漁解禁！鮮魚店に日本海の幸ずらり
高級魚ノドグロ 新鮮で脂のっています！ 日本海の底引き網漁が9月1日に解禁されました。新潟県上越市内の鮮魚店にはさっそく“メギス”や高級魚の“ノドグロ（アカムツ…
あま～い！平均糖度16度「イチジク」出荷はじまる（上越市板倉区）
夏の味覚が旬を迎えました！ 新潟県上越市板倉区宮島にある「ファームあぜがみ」でイチジクが旬を迎え、出荷が始まっています。 ファームあぜがみは30アールの畑でイチ…
たわわに実りました！北代ぶどう園 直売はじまる（上越市三和区）
長雨でも甘くておいし～い！ 新潟県上越市三和区の「北代ぶどう園」で今年もブドウの直売が始まっています。 北代ぶどう園では、8軒の農家がブドウを栽培しています。こ…
