プリン専門店「雪の香テラス」3周年創業祭！（上越市大和）

2020.7.11

スイーツ上越市

地元に支えられ 心から感謝です！

北陸新幹線 上越妙高駅の西口にあるプリンの専門店「雪の香テラス」があす12日（日）まで3周年の創業祭を開催しています。

「雪の香テラス」は3年前の2017年7月、上越妙高駅の西口にあるコンテナ商業施設「フルサット」にオープンしました。老舗お茶店がプロデュースする店で、これまで雪室で熟成させた茶葉の風味を生かしたオリジナルプリンを中心に、地元ならではのスイーツを販売してきました。

創業祭では、定番のプリンや限定商品などが1割から4割引きで購入できます。5種類のプリントと夏季限定の2種類のゼリーはどれも税込み300円です。雪室酒かすを使ったパウンドケーキや新潟県産コシヒカリの米粉を使ったソフトクッキーは、ほぼ4割引きの特別価格です。

こちらは新発売の越後姫を使ったソフトクリームです。香料を使わず素材の味を生かし、すっきりとした甘みと華やかな香りが特徴です。創業祭に合わせた特別価格で1個300円（税込）です。

スタッフの松木由美子さんは「新型コロナウイルスの影響で新幹線の利用が途絶え、経営的に非常に厳しかった。そんななか、地元の人が県外の家族にプリンを贈ろうと店を利用してくれ、地元の人のおかげで店を休まずに営業することができた。感謝の気持ちを込めて創業祭を開催しています。ぜひたくさんの人に来てほしい」と呼び掛けています。

雪の香テラスの3周年創業祭は12日（日）まで開催しています。